蜂蜜腌柠檬，实际上有非常好的促进消化，养颜美容实际效果，因此一般在日常生活之中很多人都喜爱将二者配搭在一起，常常食用还能够协助我们清喉润肺止咳，香甜可口的口味深受钟爱的，可是我们还要了解一下它的做法，及其储放的一些方法，一般来说放电冰箱能够储存一个月的時间。

一、腌柠檬用纯蜂蜜好還是用白砂糖好

自然是用纯蜂蜜好，蜂蜜腌柠檬时，依照一层纯蜂蜜一层青柠檬的次序，一层一层的堆叠放置起來。再在纯蜂蜜上撒薄薄一层食用盐，放一丝食盐的功效是以便把柠片的里的汁液尽可能的多”杀“出一些来，再一点是少量食用盐能够把清甜味更为带出去，味儿越来越更美味可口。

选用正宗的纯天然完善蜜腌渍青柠檬，可立即放到房间内阴凉的地方，搞好后至少置放2~3天，就可以拿出来服用了，能够用来冲小水泡绿茶喝，清喉润肺止咳，补充VC。能够不要紧贪吃了捞几块当糖块吃，还能够做甜点时配周围做可食的装饰设计。

二、腌柠檬能够放多长时间

1、用青柠檬腌渍纯蜂蜜，在电冰箱内可以维持一个月上下的時间，可是假如在常温状态，我建议您放到荫凉自然通风的地区，并且一定要注意卫生，由于气温较热，非常容易引来许多小虫子，那样的溫度，一般能够储存1-2周上下。

2、假如時间久了青柠檬会发黑的，那般表明青柠檬早已坏掉，纯蜂蜜也会跟随霉变的，最好是便是用小量的纯蜂蜜和青柠檬来泡浸，一般状况下腌渍2-3天就可以喝过，小量的腌渍，随时随地食用，我感觉是最好是的。

三、腌柠檬的做法

洗青柠檬

青柠檬表层抹上盐，擦洗清洗，置干表层水份，不可以有一丝水渍哦！

洗玻璃瓶

玻璃瓶子用开水清洗干净，倒立起来沥干水份（不可以有一丝水渍），在瓶底厚厚的铺一层白砂糖或纯蜂蜜。

专用工具消毒杀菌

小刀和菜板用热水烫一下，沥干水份。再将青柠檬打横切割成片状，铺一层青柠檬到夹层玻璃中

铺青柠檬

一层青柠檬一层白砂糖，糖要匀称的洒。

进行

进行：最终在瓶塞的干柠檬片上，盖一层很厚白砂糖或纯蜂蜜，扭紧瓶塞，常温下遮光密封性储存，置放2~3周，就可以享受美味可口啦~