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孕妇能吃吗

不能吃

2

功效和作用

强身、利尿、镇定痉挛，缓和食欲不振、肝炎、失眠、坐骨神经痛、头痛。

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营养价值

1、马郁兰茶味道甜美，带有些微刺激性的苦涩香味，常饮此茶能松弛神经，缓和头痛、失眠的毛病。尤其是在饭后饮用，可让人在夜晚熟睡。
2、还能排除体内的毒素、帮助消化，而在没有食欲时饮用，也可激起食欲。

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上火吗

不上火

5

副作用

体虚多汗者禁用

6

能吃吗

可以吃

7

怎么吃

马郁兰的辛辣芳香对健康有益。马郁兰自古就被当成香辛料使用，适合搭配番茄和肉类料理。

8

禁忌人群

孕妇慎服。

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适宜人群

一般人均可食用。

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保存方法

存放于阴凉干燥处，或者直接用保鲜袋装好放入冰箱保存。

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挑选技巧

高度低于1公尺的草本植物，茎部坚挺且有茸毛状，叶子呈宽圆，前端尖状，花朵长于顶端，紫色

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制作技巧

烹调中，马兰头可与多种荤素料搭配，但加热时间不宜长，旺火速成为佳。