桑葚在市面上是大家经常可以见到的一种水果，也是属于季节性的水果，桑葚一般就是在每年的三月份到五月份的时候在市面上上市的，同时，也受到了很多人的喜欢，桑葚对于抵抗衰老有着自己独特的作用，内部所含有的抗衰老元素也是非常多的，经常可以看到很多市场上桑葚的颜色是紫色，有的时候卖桑葚的小贩的手都是紫色的。这是因为桑葚所含有的花青素是非常高的，内部的抗氧化能力也特别高。
桑葚的作用还有很多，中医认为，桑葚对于补血，通肠胃，止渴也是有一定作用的，如果在市面上购买桑葚的话，还可以好好的品尝一下。
桑葚一般都是不太好保存的，经常是一上午的时间基本上就全部不能食用，所以在购买的时候一定要注意，少买一些，桑葚可以直接吃，也可以用来榨汁喝，榨汁是比较有营养的，然后放入冰糖，密封起来保存，或者是用来煮粥，这样能够清理肠胃。同时又是健康的食物，是很多人都特别向往的一种美食。
桑葚如果配合酸枣一起食用的话，是可以有效的治疗失眠健忘的。
如果做成糯米饭，还能够资料神经衰弱。
如果是和冰糖，还有一些中草药一起食用的话，可以有效的资料各种疾病，比如说肺结核，还有咳嗽，眼花等等。
桑葚的皮是非常薄的，在洗桑葚的时候一定不要用力的去清洗，大家可以用盐水去浸泡，这样能够免去很多的麻烦。
桑葚属于寒性水果，如果是体虚的人就不适合大量的食用桑葚了，不过在饭后的时候可以稍微的吃一点。
桑葚不仅仅是可以解馋的水果，还能够给人体健康带来很多好处。
