在我们的生活中，有不少人都喜欢吃米线，这的确是一道味道可口的美味食品，很多人在生活中甚至都离不开它，米线也有它自身的营养价值，但是我们不可否认的是，米线也可能会给身体带来一定的危害，需要引起警惕，那么，究竟米线的危害都有什么呢?下面，营养专家就来给我们说说。
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如果米线有害的话，那我们在生活中就不能过于经常的吃米线，那么，究竟经常吃米线会危害身体吗?米线的危害都有哪些呢?
通常在餐饮店里吃的米线中会放有在大量的防腐剂，吃多了就会产生恶心想吐的反应，所以吃米线要警惕，下面大家来看一下吃米线的危害有哪些吧。
现在很多人在做米线的时候,加入了掉白块,这种物质如果由于长期的积累,会让人得上再生障碍性贫血的!
既然米线是有危害的，那为了身体健康着想，我们在平时还是少吃为宜!
不经常吃是没关系的，米线里面加了明矾，也就是一种凝聚剂，其实并没什么太大的还处，但因为Al离子也就是铝多吸收对人体有害，尤其是智力方面，所以建议少吃为妙!米线里面说是添加了类似塑化剂的东西，所以不宜长吃。
有些米线生产企业为了提高产品口感、外观或出品率，超量或超范围使用了食品添加剂，还有些小商贩为了降低成本，在大米粉中掺入玉米粉，再加“吊白块”增白、防腐，更有些米线生产商为了降低成本使用国家明令禁止使用的陈化粮，陈化粮含有大量黄曲霉素(致癌物质)导致米线发黄，加入甲醛可使发黄米线变白，同时又可防腐防霉。因此要享用各种美味的米线，最好去信誉好的饭馆。
以上专家就米线的危害进行了介绍，其实，米线之所以有危害，主要是因为一些不良的商家在做米线的时候添加了一些有害的物质造成的，所以我们在选购米线的时候一定要谨慎一些，要注意选择那些质量好的，最好是品牌比较响的米线。
