我的老爸平时有时候会在门口不远的地方有一个水塘里放网龙虾的那个网，昨天晚上居然网到一条黄鳝了，我想做黄鳝粥给我的儿子吃，黄鳝粥应该怎么做比较好吃呢？

黄鳝粥是非常的好吃的，而且黄鳝是很能养人的。黄鳝的营养价值是非常的好的。黄鳝不管怎么做都是很好的。像家里有老人和小孩子的话做粥就是不错的选择。黄鳝粥的做法是将黄鳝杀号之后用刀先将黄鳝的骨刺去除，然后才能放在砂锅里和米一起熬粥。这个是时间需要很长的。一般是在头一天晚上的时候在砂锅里开始煮，这个就需要放适量多一点的水。第二天早上吃就可以，可以加一些枸杞一起或者是红枣一起的。