淮山枸杞炖乌鸡
，您有尝试做过这道养生美食吗?想要补气滋阴的朋友就赶快来学习一下吧!材料：
乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片
调味料：绍兴酒少许、盐适量
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作法:
1将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。
2将乌鸡氽烫后去除血水备用。
3将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。
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功效：
滋阴补气、增加活力
淮山枸杞炖乌鸡
的做法难吗?无论难易，都希望您能掌握这些做法才好啊!淮山枸杞炖乌鸡
作者：养生专家 时间：2013-04-05 00:00:00 来源：
大众养生网
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