糖尿病人能吃腊肠吗?这个问题对于糖尿病人来说是非常重要的，因为这个问题经常会影响到糖尿病人的正常的生活和身体健康的，所以大部分糖尿病人对于这个问题还是比较关注的。说到腊肠这种食物的时候。相信大部分人应该并不陌生，因为在我们的日常生活中是经常可以吃到腊肠的，而很多人对于腊肠也是特别的钟爱的。

其实说实话，一般人都是可以吃腊肠的，但是对于糖尿病人而言就不清楚了，因为大家都知道，糖尿病人的身体是非常特殊的，他们的身体素质比一般人都要差很多的，所以很多食物是不可以吃的。而且有些食物吃了是会加重他们的病情的。那么，下面就来说说糖尿病人是否可以吃腊肠这个问题。

糖尿病人不可以吃腊肠，肠类的东西都不可以，理由就是因为里面含有淀粉，糖尿病人不可以吃的是淀粉，比如说是粉条，土豆，都是不可以吃的东西。糖尿病人也是不能缺糖的，因为糖尿病人也很容易低糖。希望对你有帮助。

在主食中要求粗细结合，如莜麦面、荞麦面、燕麦、玉米等，因其含有丰富的食用纤维、维生素、微量元素等，不但可以饱腹，还可以降低血脂。当然，不排斥大米、白面。大米粥因为长时间的熬煮成为糊精而吸收迅速，吃后血糖上升快，必须限制。蔬菜类可选择的种类多，绿叶类的蔬菜、海带、萝卜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、香菇可任意选用。土豆、山药、粉丝等限制食用，因为250克土豆相当于主食50克。每天必须保证250毫升的牛奶。肉食种类多，以瘦肉、鸡肉、虾比较好。

水果因为含糖量不同，必须分成三六九等。含糖低的水果如苹果、杏子、草莓、无花果、橙子、猕猴桃、柚子属于上乘，每200克的热量相当于25克主食。西瓜500克相当于25克主食;含糖量高的水果，包括荔枝、鲜枣、椰子以少吃为好。血糖正常的人，可以吃低糖水果200克;血糖高的病人，如果空腹血糖10mmol/L，餐后血糖12mmol/L以上，水果必须限制。吃水果的时间要在午餐和晚餐之间。

禁用的食物包括糖类、动物油、动物的内脏、黄油、鱼籽、肥肉，还有油煎、油炸的食物，鸡皮、鸭皮等。糖尿病人食物的烹调方法与正常人没有什么区别。如青菜可以凉拌，即可保持大量的维生素，也可以减少油脂;如炝炒黄瓜条，凉拌豆芽、菠菜、茄子等，还可以做成各种砂锅菜，如砂锅豆腐、白菜，素炒也很好。鱼的烹制以清蒸为好，避免油炸鱼、炸鸡，避免美式快餐;如果喜欢饺子、包子之类的食物，馅要以菜为主，适当肉类，可以选择绿叶蔬菜、冬瓜、西葫芦、青椒、芹菜甚至西瓜皮。

所以通过上面文章的详细介绍，我们也就知道了，对于糖尿病人来说其实是不可以吃腊肠的，这主要是因为腊肠这种食物是有淀粉成分的，而糖尿病人是不可以吃淀粉的，所以这也就导致了糖尿病人是不可以吃腊肠的。所以我们的糖尿病患者在以后的生活中就必须要注意这一方面了，千万不要吃腊肠。