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石榴和海鲜能不能一起吃

作者:小雨  时间:2014-06-27 13:36:16  来源: 大众养生网

石榴和海鲜一般不建议同时食用,石榴是生活中比较常见的水果之一,它含有丰富的各种维生素等营养物质。石榴和海鲜一样,因为味道鲜美,也是大多数人喜欢吃的食物,但是通常情况下,不建议同时吃海鲜,有可能出现腹痛、腹泻等症状,所以在日常饮食中要特别注意。

石榴含有鞣酸,而海鲜通常含有丰富的蛋白质和钙质,如果吃了石榴和海鲜,就会降低蛋白质的营养价值,而且海鲜中所含的钙质会与石榴中的鞣酸结合,形成不易消化的物质,进而刺激胃肠道,导致进食者腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。特别是患有慢性胃炎、胃溃疡的患者,其自身胃肠功能较弱,所以不推荐同时吃石榴和海鲜。

此外,由于海鲜性寒,所以经期妇女或者本身体质偏寒的人群,除了海鲜和石榴不能一起吃之外,也不能吃太多海鲜,以免因为脾胃虚寒而出现腹痛等症状。

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