在食用菌中干巴菌已经是很常见的一种了，大家对它了解吗，它的食用价值是很高的，也是很有营养的，它的味道特别的浓郁，肉质坚韧，含有丰富的微量元素以及蛋白质，对于我们的身体都是会起着很好的作用的，那么干巴菌能降血压吗，高血压的现象也已经是比比皆是了。

干巴菌能降血压吗，对于高血压的现象大家应该都是很清楚的，这样的现象在我们平时的生活中已经是最常见的了，患有高血压以后就不能够停药了，长时间的治疗也是需要很多的费用的。

干巴菌能降血压吗，含有抗氧化物质，抗氧化物质能清除人体内的自由基，具有延缓衰老的功效;多种微量元素能让人体强壮和病体康复;核苷酸、多糖等物质有助于降低胆固醇、调节血脂、提高免疫力等。其有益成份多多，药用价值自然相当高，其多醣体是医药方面最强的免疫剂与调节剂。虽然对癌细胞没有直接的杀伤力，但能刺激抗体形成，调节机体内部的防御力量，而且可促进淋巴组织转化，故有抑制癌细胞生长及扩散的作用。菌类与其他菜烹炒，能提高鲜度和改善风味，特别是在和含脂肪较高的动物性食品共同食用时，能有效防止胆固醇升高。

干巴菌知识介绍：

干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。草菌科、绣球菌属。子实体肉质，直立，从柄上多次分枝，枝扁平、带状。枝端扁平呈花瓣状，密集丛生为蓬，形美似绣球花。有灰白色、黄色、淡黄色或黑灰色几种。其花瓣状小枝互相交错，波状弯曲至扭曲，嫩时脆而易碎，老时柔韧，子实层生于瓣畔之下侧。

每年的夏秋之季，在海拔1800米以上的松林地带的腐木朽根之上，便会生长出一种灰黑色的枝状食用菌。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。由于它的味道鲜美，肉质柔韧，无论炒、煮、蒸、烧，其味与腌制精美的牛肉干巴极为相像，所以人们都把它称为"干巴菌"。

它生长在滇中及滇西的山林松树间。但味道却鲜香无比，是野生食用菌中的上品。用干巴菌炒青椒或炒鸡蛋，其味妙不可言。

干巴菌风味独特，是滇中、滇西地区颇受欢迎的美味食用菌。它具有香味芳醇、肉质脆嫩、嚼味无穷、食味异常佳美的特点。与青辣椒和瘦肉共炒，其方向更加浓郁，可与鸡肉丝相媲美。可晒成干菌保存，亦可制作成独具特色的罐头。

云南大部分地区都有分布，每年七月九月生长在马尾松树下。

干巴菌营养分析：

此菌香味浓郁、滋嫩香甜、肉质坚韧，干燥，回味醇香绵长，嚼味无穷，含有钙、铁、蛋白质、硫胺素等营养成分，而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味。腌牛肉干群众称为干巴，因而此菌得名干巴菌。

干巴菌能降血压吗，大家应该知道了干巴菌的降压效果是很好的，大家在平时应该多吃一些食用菌，这些菌类对我们身体都是很好的，高血压的现象虽然在一段时间内对我们的影响不大，如果不能够及时的控制住血压就会引起严重的脑部疾病。