很多人对杏仁饼的热量并不是很清楚，因此在对这样饼选择的时候，也是需要对它的热量进行很好的了解，这样吃的时候，才会知道对自身健康是不是有损害。
杏仁饼的热量：
营养素含量(每100克)：热量(大卡)492.69，碳水化合物(克)69.23，脂肪(克)15.38，蛋白质(克)7.69;
杏仁饼属于一种热量比较高的食品之一，尤其杏仁饼中间夹了一款猪肉，这样杏仁饼的热量更加提高了。因而想要维持苗条身材的朋友，对于杏仁饼这种高热量的食品，最好不要食用过多，否则一定会越来越胖。
营养成分
杏仁饼是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。杏仁饼的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素等。
肉心杏仁饼
材料：绿豆粉350克、糖粉200克、猪肉200克、植物油(或酥油)150克、水50ML、肉片和烤香的杏仁碎各适量,肥肉片用砂糖和少许酒腌过夜，使用前先用水烫熟沥干;绿豆粉、糖粉和油先拌匀，再加入水拌至无粉粒便是饼料(把杏仁粒加入拌匀便是杏仁粒杏仁饼料)
步骤：饼模内先填入一半的粉料，放入肉心在中间;再填入另一半粉料，刮去多余的粉料，并用手心压实，用木棍轻敲几下，把饼小心倒出饼模;接着将杏仁饼放在烤盘上(用烤架效果更佳)，用150度烤约25分钟即可。
以上就是对杏仁饼的热量多少详细介绍，在对这样饼选择的时候，最好是在中午，晚上要减少选择，尤其是对减肥的人群，都是要注意这点，而且这类饼的制作方法，以上也是有着一一说明，按照以上就能够轻松的制作出来。
