牛肝菌可能大家都听闻过吧，它是一种非常罕见的天然的食用菌，之前的人能吃到牛肝菌全是在野外採摘的，可是郊外採摘得话一定要正确认识是否牛肝菌，由于郊外有很多类型的野山菌全是含有毒副作用的，不清楚的人一吃完便会中毒了，比较严重时還是严重危害性命，我们在电视上也经常见到相近的事儿产生。因此在野外採摘这种食用菌一定要谨小慎微，不可以随意就用来吃，不明白的就得求教他人。

但是，就算是牛肝菌也不是所有都能够服用的，有一部分的牛肝菌也是有害的，因而我们会学好看什么牛肝菌是可以吃，什么是不能吃的。但是绝大多数的牛肝菌全是能吃的，我们如今常常品尝到的牛肝菌类型就会有白，黄，黑三种牛肝菌。这种牛肝菌营养成分十分高，并且天然的的非常少，因此如今能很多的供应的基本上全是培养出去的，物稀为贵，因此牛肝菌如今的价钱是愈来愈贵了，乃至比一些肉类食品的价钱還是贵上许多，因而，今日我也特地来给大伙儿讲一下牛肝菌是怎样来培养生长发育的，看一下种植牛肝菌需要些哪些标准。

培养牛肝菌相对而言，溫度是十分关键的一环。溫度针对牛肝菌的生长发育具备不凡的实际意义，也决策了牛肝菌的细嫩水平，并且对牛肝菌的产出率時间也是有非常大的影响。牛肝菌一般的生长发育溫度在19~3零摄氏度中间，要是能保持在这种溫度上牛肝菌都是一切正常地生长发育的。自然，假如更细腻一些得话，牛肝菌最合适的生长发育溫度是在26度上下，它是牛肝菌生长发育速率更快的情况下，换句话说而言，要想培育出的牛肝菌更快收获，成色，质量各层面都比较好得话，那麼控制溫度来26度上下就可以了。

除开溫度，环境湿度也是非常关键的一部分，牛肝菌合适在较为湿冷的地区生长发育，它对水分的要求是较为大的，因此要想让牛肝菌迅速地生长发育得话，那麼就需要把土壤层控制在一定的湿冷水平上，最好是的自然环境是一会雨天一会又有太阳光，或是是大白天出太阳，而夜里又雨天，那样反复的气温是牛肝菌生长发育的热季。可是气侯要相对性柔和一点，土壤的湿冷水平控制在环境湿度为60%上下，那样会大大的加速了牛肝菌的出茹速率和品质。

牛肝菌针对培养液的规定也是非常高的，非常针对ph酸碱度的规定十分高，假如土壤层的ph酸碱度达不上标准得话，牛肝菌是难以存活生长发育的。牛肝菌是较为合适在一些略微篇酸碱性一点的土壤层上生长发育的，PH值大约在5~6中间是较为合适的，那样的土壤层功效下牛肝菌生长发育的速率是更快的，并且牛肝菌的子实体也是看起来最好看，品质是最好是的，吃的口味也是最好是的。可是假如土壤层的ph酸碱度在6~7中间得话，也是能够生长发育的，但看起来慢，假如PH值在7以上得话基本就难以生长发育了。

最后一个要控制好的便是太阳的直射。牛肝菌的生长发育太阳不可以太过明显，太明显的太阳会影响牛肝菌的培养品质，育出的牛肝菌较为不光滑，成色不太好，不足嫩滑。假如要想品质和成色都比较好得话，那麼就需要控制好太阳的抗压强度了，最好是不必立即直射，要开展太阳光的散光，并且透射以后的太阳也不必很大，所以说，牛肝菌合适生长发育在一些在花草树木挡住的花草树木里，这是一个最合适的自然环境。