便秘的患者经常出现吃进去的东西很难排出来的情况，如果我们吃进去的东西只进不出那肯定会出现腹胀难受的症状，那么我们又什么办法能帮助排便吗?答案是肯定的，我们还是可以从饮食中找到一些有利于润肠通便的食物来帮助便秘的患者。

下文我们一起讨论一下便秘能吃辣根吗。辣根我们也叫做是马萝卜，辣根有非常高的食用价值和药用价值，辣根能够治疗小便不利和消化不良。

辣根，别名：马萝卜，拉丁学名：Armoracia

rusticana.属罂粟目，十字花科、辣根属多年生直立草本。全体无毛。根肉质肥大，纺锤形，白色，下部分枝。茎粗壮，表面有纵沟，多分枝。原产欧洲东部和土耳其，已有2000多年的栽培历史。中国的青岛、上海郊区栽培较早，其他城郊或蔬菜加工基地有少量栽培。根有特殊辣味，含烯丙(基)硫氰酸(C3H5CNS)，磨碎后干藏，备作煮牛肉及奶油食品的调料，或切片入罐头中调味。中国自古药用，有利尿、兴奋神经之功效。还具有较强的抗癌效果。

根有辛辣味，作调味品或食用;植株可作饲料。

药用价值

性味归经：味辛;性温。归胃;胆;膀胱经。

功效主治：消化不良;小便不利;胆囊炎;关节炎。

辣根富含各种维生素和铁、钙、磷、钴、锌等矿物质。药用内服作兴奋剂，外用引赤;辣根具有利尿、兴奋神经的功效。

辣根叶含葡萄糖异硫氰酸酯(glucosinolate)，其中主要成分为葡萄糖异硫氰酸烯丙酯(allylglucosinolate)，又称黑芥子甙(sinigrin)，还含少量的葡萄糖异硫氰酸苯酯(benzylglu-cosinolate)等。全植物含挥发油及芥子油。种子含脂肪油和生物碱。

上文我们介绍了便秘这种疾病导致患者吃的东西只进不出而出现了腹胀难受的症状，我们有办法来缓解这种腹胀的，就是要找到能够润肠通便的食物。上文介绍了什么是辣根以及辣根的功效和作用，辣根能治疗消化不良所以对便秘有一定好处。