桂花酒酿圆子很好吃，这个大家应该是没有意见的吧，很多人都会觉得这个酒酿圆子羹非常的好吃，而且对于很多的这个女性来说，这个桂花酒酿圆子是一个很好的一个食物，真的很多人想说，这桂花酒酿圆子是个什么做法，有很多人想知道，一些原材料怎么搭配调制，可以做出美味的桂花酒酿圆子的，现在就介绍一下这个桂花酒酿圆子的做法给大家来看看。
桂花酒酿圆子的做法：【主料】糯米粉50克、江米酒半盒【辅料】枸杞子少许,桂花少许。步骤：
1.糯米粉加少许温水捏成团；
2.然后取小份揉搓成小丸子；
3.锅中放少许水，煮开后先放入糯米小丸子，煮至浮起，倒入甜酒酿，撒几颗枸杞，待再次煮开即可关火；烹饪技巧
1.加入糯米粉中的水不要一次性倒入，不同品牌的糯米粉的吸水性也各异，少量多次的加入为好；
2.面团要用捏成团，不要用揉的，揉的话容易散。酒酿味甘辛，性温，有益气、生津、活血之功效。酒酿发酵产生的酶类、活性物质和B族维生素非常有利于乳腺发育。今天的酒酿圆子鸡蛋羹中加入了生姜片和红糖，同样也适合女性生理期时享用。女人，你懂的。材料水500毫升，酒酿一盒（360克），苏阿姨糯米粉小圆子一袋（350克），鸡蛋2个，姜片若干，红糖若干。做法
上面的内容中，我们主要讲解了这个桂花酒酿圆子的做法，还有讲了一下这个桂花酒酿圆子的原材料要如何挑选才是最好的，真的是希望有需要的朋友可以来看看，最重要的是希望大家真的可以能够按照这个方法做出美味可口的桂花酒酿圆子，有个好胃口是最好的。
