夏天到来之际，水果越来越多，市面上各种各样的新鲜水果让人觉得琳琅满目，水果自然都是很好吃的，但是呢，大家一定要吃得有营养而且呢选择一些健康的水果，比如说我们来了解一下含维生素b2的水果。
一般食物中维生素B2的含量都不算高，但动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。每天只要食用这些内脏50～100克，就可满足儿童、少年一天的维生素B2的需要。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。如每100克北京口蘑含维生素B2为2．53毫克，香菇为1．13毫克，冬菇含1．59毫克，元蘑中含量最高，可达7．09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0．36毫克和2．07毫克。
其他植物性食物以黄豆花生和绿叶菜中含维生素B2较多。如每100克黄豆含维生素B2为0．25毫克，青豆为0．24毫克，芸豆为0．25毫克，蚕豆（去皮）为0．52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0．08～0．16毫克、如果每天吃400～500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。
文章当中了解到了还没生素b2的水果，首先这种水果有很多种特别适合朋友们来使用，平时的苹果，西瓜，梨子，对于人的身体来说，可以起到清肠败火的作用大家可以多来使用。
