梨是日常生活中常见的一种水果，梨的味道甘甜而且有清热去火的功效，因此常吃梨对身体是有帮助的。特别是一些上火或者咳嗽毕竟严重的人，都可以煮点梨谁来让自己恢复健康。那么梨水的煮法究竟是怎么样的呢?接下来就让我们一起来学习一下梨水的煮法。
梨具有清热去火的功效，但是脾胃虚弱的人群不适合多吃生的梨，所以最好煮梨水喝。梨水甘甜可口，润肺止咳，可以经常饮用，对喉咙和肺部都有好处。煮的梨水婴幼儿也可以喝。吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。
第一步，选择梨。
煮梨水最好选择雪花梨。
雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。
雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。
第二步，切。
把买来的雪花梨洗净，切块。
切的时候把中间的核去掉。
千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。
第三步，放水。
把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。
放自来水就可以，千万不要用开水。
如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。
冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效。
第四步，大火煮。
把锅放炉上开大火煮，直到水沸。
第五步，小火炖。
水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。
其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，给婴幼儿食用也可以，清热利便，很好用。
梨水的煮法就为大家介绍到这里了。如果大家有上火或者咳嗽的症状的话不妨煮点梨水来调节一下自己的身体。同时，在煮梨水之前，选择一个生长状况良好的梨是非常重要的，挑选一个好一点的食材是成功的一半。因此大家最好选择个大，体圆的梨。
