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甜酒汤圆冲蛋的做法有哪些

作者:xiaobao2  时间:2015-07-30 03:20:12  来源: 大众养生网

甜酒汤圆冲蛋就是将制好的甜酒加入汤圆煮熟后,打个蛋就去就可以了。甜酒汤圆冲蛋有润肺健脾,益气止泻,生津止汗的作用。哺乳期奶水不足的妈妈们喝甜酒汤圆冲蛋有催乳的功效。有消化道内疾病的人常食用甜酒汤圆冲蛋可以促进胃酸分泌,助消化,增加食欲;对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛;身体虚弱,大型手术后的病人适用后可以帮助恢复。甜酒汤圆冲蛋含有丰富的营养,里面天然的荷尔蒙有丰胸的功效,爱美的女性朋友不要错过。

甜酒汤圆冲蛋

做法一

主料:甜酒1碗汤圆10个枸杞若干鸡蛋1个

做法:

1、先将所有材料准备好,枸杞用清水洗净,鸡蛋可先在碗里打散

2、煮锅里放清水烧开

3、待水烧开后放入甜酒,搅拌

4、甜酒煮沸后放入汤圆,一定要煮沸哦

5、待汤圆煮熟后,放入枸杞和鸡蛋

6、搅匀后,一份营养美味的甜酒汤圆枸杞冲蛋就完成啦,好好享受美味吧

甜酒汤圆冲蛋与不同的食材搭配有不同的功效,如与红糖同煮,可以补中益气,防治痛经、失眠、健忘等症状。若分别于桂圆,红枣、核桃、人参同煮,有壮阳,滋补气血的功效,对于贫血和身体虚弱的人有较好的疗效。但是,体内湿热,易上火的人最好少吃,否则会加重不适的症状。

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