因为越来越多的人在讲究养生，所以一些可以起到很好的养生效果的食物，越来越受到人们的重视和欢迎。五谷豆浆就是其中的一种。如果每天早晨能喝上一杯香浓的五谷豆浆，就会让自己一上午的精神都充沛，因为营养充足啊。那么，这种五谷豆浆的原料都是什么呢?应该怎么制作呢?

五谷豆浆(Soybean?Milk)是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收，是防治高血脂、高血压、动肪硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。

食材

?黄豆、黑豆、青豆、花豆(红)、赤小豆

做法

1.准备好各种可以食用的豆子，如黄豆、青豆、黑豆、红豆等豆类，豆子最好是饱满，色泽鲜艳，质量高的豆类。

2.提前将准备好的五谷放在有水的容器中浸泡几小时，容器中的水需盖过五谷全部浸入，之后待完全泡发即可。

3.将五谷放入锅中蒸煮。小锅11分钟后关火，中或大型锅12-16分钟关火，具体时间大家需根据您使用煤气灶效能和锅大小、黄豆多少来确定。蒸煮时间不够，则豆子会青涩有豆腥味，打磨出来的豆浆有颗粒感，若蒸煮时间过长，则豆子会煮老，香味不足。

4.将料理机里加适量水，并将煮好的豆子倒入其中打磨至变成糊状即可。喜欢冰凉口感的加冷水，喜欢热乎乎的加热水即可。

食疗

1.减轻女性更年期综合征症状。

2.防止血管硬化，让头脑聪明。

3.降糖、降脂、美白护肤。

4.预防癌症，降低血脂，增强机体免疫功能。

5.预防动脉血管硬化，抗老防衰，预防骨质疏松，预防便秘，防止大脑老化，美容护发。