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海虾怎么做好吃

作者:阿诗玛  时间:2014-05-06 14:05:43  来源: 大众养生网

虾是很常见的一种食物,虾的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、氨基酸,长期吃虾对人体钙的补充也是有着很好帮助,所以对虾的选择也是可以放心进行,它对人体没有任何损害,但是每次吃虾也是要适量最佳,这样利于身体营养吸收,那海虾怎么做好吃呢?

对海虾怎么做好吃呢,海虾的制作方法也是比较多,在选择的时候,都是可以根据自己的喜爱进行,这样吃的时候,也不会有烦腻感觉,下面就详细的介绍下它的制作方法。

海虾怎么做好吃

南瓜炖海虾

材料:南瓜一块、海虾200克、葱一根。酱油一小勺、醋一小勺、盐一小勺、鸡精半小勺。

做法:

1、南瓜洗净去籽去皮。

2、切成小寸块(这样容易入味,也可以缩短炖煮的时间)

3、海虾洗净去头备用(海虾的头部不宜食用)

4、葱切碎备用。

5、锅中倒入适量油,热锅。

6、油温6成热时放入切好的葱花,翻炒一下。

7、放入海虾翻炒。

8、放入少许(或一小勺)酱油,不停翻炒。

9、炒至海虾变色,大概有六七成熟。

10、放入切好的南瓜块,不停翻炒。

11、倒入少许醋(或一小勺),翻炒。

12、倒入清水,刚好没过南瓜块。

13、放入一小勺盐。

14、放入半小勺鸡精,盖上锅盖炖煮。

15、炖煮时间为20分钟,期间要常打开锅盖翻滚一下。

通过以上介绍,对海虾怎么做好吃呢,以上就是不错之选,南瓜顿海虾是很好的制作方式,这样的制作方法,不仅利于人体消化,同时对海虾的营养元素,都是有着很好吸收,对人体体质提高,也是有着很好的效果。

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