黄秋葵中含有丰富的蛋白质维生素等等营养物质,黄秋葵的吃法有很多,不仅可以生吃,还可以进行加工烹饪,可以和其他菜放在一起炒着吃,营养又美味,下面我就来给大家介绍一种黄秋葵的吃法,那就是黄秋葵炒鸡蛋,请大家听我一一道来。
制作步骤
1.准备好原材料;
2.烧锅开水,放入适量的盐和油,将黄秋葵焯水;
3.焯过水的黄秋葵切成小段;红辣椒也切成圈;鸡蛋加入适量的盐打散;
4.烧热锅,加入适量的油,将打散的鸡蛋放入;
5.待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片,盛入碗中;
6.再将锅烧热,放入少量的油,下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒;
7.翻炒两下后加入适量的盐调味;
8.再加入炒好的鸡蛋;
9.翻炒均匀即可,盛入碗中。
看了上面的文章我相信很多人都已经被这道美食诱惑住了,已经垂涎欲滴了。看到这里大家应该对于黄秋葵炒鸡蛋的做法已经基本掌握了吧?这是一道平凡却又不失美味的菜肴,深受很多人的喜爱。大家不要再犹豫了,赶紧跟着步骤一步步走向美食吧。