在人们的日常生活中主食并不单单只是大米一种.人们在平时除了吃大米外还会吃馒头包子花卷,饼等等这类用面做成的面主食.包子是面食中的一种,据说包子是从馒头的做法改良过来的.包子是一种非常好吃的面食,可以说无论男女老少都非常爱吃.近些年来各种各样包子的做法在中国各地流行这.

包子好不好吃除了要把这个做包子的面和好外,还要会做包子馅,今天就跟大家说说三鲜馅包子的做法,喜爱吃的三鲜馅包子的人可要好好看一下.

三鲜黄金包

虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;三鲜黄金包--咸鲜口味.用虾仁、猪肉、木耳做馅,面皮用南瓜、面粉、小麦淀粉.做出来的蒸包可以算是营养全面、色香味美的了.

材料

主料:面粉200g;小麦淀粉150g;南瓜200g;猪肉150g;虾仁200g;木耳50g

辅料:香油10ml;盐5g;葱适量;姜适量;胡椒粉1g;调味酱油10ml;味精1g

做法:1.先把虾仁、猪肉洗净.2.攥去水分.3.剁成泥状.4.再把猪肉剁碎.5.把葱、姜切碎.

6.木耳洗净,切碎.7.葱、姜、木耳碎放入肉馅中.8.放入料酒、调味酱油、盐、胡椒粉、味精、香油.

9.调匀备用.10.把南瓜去皮,切成小块放入微波炉蒸熟碾成泥状.11.面粉、小麦淀粉放入南瓜泥和成面团.

12.把面切开.13.切成均匀大小的剂子.14.擀成中间少厚的皮.15.放入肉馅.

16.包成五角形状.17.用手碾出花边来.18.把下边的花边向中间折叠即可.

19.锅里放水烧开,放入锅中.20.用大火蒸12分钟,焖3分钟出锅.

以上就是为大家介绍的三鲜馅包子的做法,大家在看过后可以自己在家动手做一下三鲜馅包子来吃.平时人们除了吃米饭外,也是可以用包子当主食来吃的.平时多吃面食对人们是非常好的.