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虾米怎么做好吃

作者:小雨  时间:2014-04-19 19:49:10  来源: 大众养生网

生活中常见的食物有很多,因此在对食物选择上,都是可以根据自身喜欢和身体所需营养进行,这样对人体各方面,都是有着很好帮助,每天人体所需的营养元素都是比较多,所以在食物选择上,也是不能随意的进行,这样对人体健康,都是没有任何帮助,那虾米怎么做好吃呢?

对虾米怎么做好吃呢,这样的食物在制作上,都是有着很好方法,因此对它制作的时候,先对虾米的制作方式,进行很好的了解,使得它含有的蛋白质能够很好补充到人体当中。

虾米怎么做好吃:

培根虾米炒饭

材料:活虾米100g,培根2片,米饭一碗,鸡蛋2个,胡萝卜一根,生抽一勺,盐适量,青蒜叶3根。

做法:

1.活虾米先用有炒熟备用

2.培根切丁,鸡蛋打散,胡萝卜切丁,蒜叶切碎

3.炒锅加油烧热放入培根煸炒变色,加入米饭,蛋液,煸炒米饭全部散开加胡萝卜,加盐,顺着锅边倒入生抽,继续炒饭变硬。加入蒜叶再炒2分钟即可出锅。

香菇虾米蒸肉饼

材料:香菇,虾米,瘦肉,鸡蛋,盐,油,老抽,生粉

做法:

1、虾米洗泡后备用。

2、干香菇洗泡后切丝备用。

3、瘦肉切片后再剁碎,放盐、油、老抽、生粉腌几分钟,再放入虾米和干香菇放锅里蒸10分钟。

4、差不多熟时再打一个鸡蛋进去,再蒸五分钟即可。通过以上介绍,对虾米怎么做好吃都是有着一些了解,以上的制作方法都是很好选择,那虾米在制作佳肴上不仅可以使用,同时在制作饺子的时候,也是可以放心虾米,例如韭菜鸡蛋馅的饺子,放入虾米也是有着体味的作用。

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