想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做杂粮油茶面
1.1锅里倒入小麦粉和豌豆粉小火翻炒。
2.2核桃仁切碎一些，放在无油的平底锅中炒香，盛出备用。
3.1把炒好的粉盛出。锅里放入植物油或黄油烧热。
4.2翻炒至面粉香味飘出，豆腥味消失，颜色微黄，放入熟的红糙米粉炒匀。
5.放入核桃仁翻炒几下，倒入炒面翻炒，用铲子捻开成团的粉，炒松散。
6.放入芝麻炒匀即可。
7.炒好的油茶放凉后密封保存。吃的时候，需要把油茶粉放入小碗里，加一点水调匀，烧一锅开水，把粉浆加入。煮至油茶粘稠，放入适量的白糖搅匀即可。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的杂粮油茶面你学会了吗？
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