做菜不仅是生活的必备技能，还常会乐在其中。其实，做菜的好处还远不止这些，下面，小编就为您介绍冬笋香菇炒肉片的做法，让你也享受做菜的乐趣。
1.剥好洗净的冬笋一根、新鲜红辣椒2个、新鲜香菇6个
2.肉片切好样,分肥瘦肉切片待用
3.香菇红椒切好样
4.冬笋切好样
5.先在锅内放入备好的肥肉，中小火熬油后加入切好的瘦肉片，这时改大火加入适量的醋、酱油翻炒
6.当肉片炒至六成熟后，加入切好的冬笋片和适量的水续烧
7.当冬笋加入烧五分钟后再放红椒香菇片(因为红椒香菇易烧熟).续烧，两分钟后加盐、鸡精即可关火
也许你以前吃过冬笋香菇炒肉片，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
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