白萝卜对于大多数人来说应该是再熟悉不过的一种食物了，因为在很多人的日常餐桌上面基本都是经常可以吃到白萝卜的。关于白萝卜的做法有很多，而白萝卜水也就是其中的一种做法而已，也是关于白萝卜的做法中比较简单的做法之一，还有一种做法也是比较简单的，而且几乎人人都是吃过的，那就是凉拌白萝卜丝。

白萝卜的功效和作用很多人都是有过了解的，其实关于白萝卜的最大功效和作用应该就是治疗咳嗽、减肥、促进消化、开胃等等，而且几乎所有的功效和作用都是和人的身体是有关系的，而白萝卜水的功效和作用其实和白萝卜的是差不多的。那么，下面就来说说白萝卜水的做法。

白萝卜水的做法

原料:白萝卜一个,蜂蜜适量

方法1:将洗净的白萝卜切成丝,加适量蜂蜜搅拌均匀,盛于玻璃瓶中放置一天,等汁水出现后,即可喝汁吃萝卜丝。

方法2:把萝卜切成块加入适量水煮熟,待凉后加入适量蜂蜜饮用即可。

饮用方法:1日3次。连吃2~3日即可见效。可治风寒咳嗽痰多。

消化

食积腹胀，消化不良，胃纳欠佳，可以生捣汁饮用;恶心呕吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘，可以煮食;口腔溃疡，可以捣汁漱口。

呼吸

咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音，可以捣汁与姜汁同服;鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻;咯血，与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒，可煮食。

泌尿系统

各种泌尿系结石，排尿不畅，可用之切片蜜炙口服;各种浮肿，可用萝卜与浮小麦煎汤服用。

美容功效

也许很多人就知道吃萝卜有美白的功效，但知道怎么吃才能达到美白的效果吗?自己动手做一点萝卜叶茶吧，其实并不要吃多少萝卜，萝卜叶茶不但享受到了萝卜的营养，也不用吃太多的萝卜。这样的方法效果也很快。

白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。

除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。

通过两种不同的做法对于白萝卜水的描述，相信绝大多数人现在应该已经对白萝卜水的做法有了一定的了解了，而在了解之中，我们同时还发现了白萝卜水的功效和白萝卜的功效还真的是很相似的，这大概是因为白萝卜水在本质上面来讲和白萝卜是差不多的缘故吧。