我们养生的一个原则就是要补充身体必须的营养，提高我们身体的体质，我们知道深海鱼油可以在深海的鱼中提炼出鱼的不饱和脂肪，里面有用的物质是EPA和DHA。EPA可以让我们的血管得以畅通，有助于保持血管畅让血管不会有血栓的出现，降低中风出现的几率。而DHA有利于神经的传导，让我们的大脑工作能够正常运行。

卵磷脂对于我们身体也是非常有用的，卵磷脂可以调节我们的血糖，使我们体内的结石得以消融，卵磷脂能够养颜润肤，是女性保养的最佳选择，卵磷脂还可以延缓衰老以及调节我们的神经系统。

1运输体内垃圾：鱼油把心脑血管里多余的胆固醇及其它垃圾溶解分离出来，需要“运输车”将垃圾运出去，这辆运输车就是卵磷脂，卵磷脂起到运输垃圾及修复激活体内细胞的作用。

2降低血清胆固醇含量，促进血液循环。卵磷脂具有乳化，分解油脂的作用，可增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，能使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤。

3协同增效，如虎添翼。科学家研究发现：在服用鱼油的同时服用卵磷脂，能使鱼油的主要功效成分不饱和脂肪酸如虎添翼，效果倍增;

4增强肝功能，保护肝脏。鱼油在调节血脂时的代谢产物要经过肝脏代谢，从而加重了肝脏的负担(老年人的肝脏更易受损)

由此可见：鱼油与卵磷脂同服，不但建立一个清洁通畅的血液环境，血管柔韧性增加，有效呵护心脑血管，而且卵磷脂能增强肝的排泄功能，从而保护肝脏不受损害。

深海鱼油的同时最好配合卵磷脂一起服用，一般按1：2或1：3的比例服用效果最好。中老年朋友最好早晨空腹服1粒鱼油，2粒卵磷脂，晚上饭后2小时再服1粒鱼油，2粒卵磷脂胶囊。

心脑血管症状稍重的老年人，再加服一些蜂胶会起到更好的养护效果。

上文介绍了养生中，我们可以选择深海的鱼油搭配卵磷脂，这样搭配的作用是能够让我们的心脑血管得到保护，在这种搭配中鱼油起到了对血管的清理，和胆固醇和血脂的降低作用，同时，卵磷脂能起到软化血管的作用，两者相辅相成，对我们的保养起到很到的作用。