【来源】：民间药膳方
【原料】：鸡腰子4只，珍珠粉2克。
【调料】：冰糖1颗。
【做法】：1、鸡腰洗净，同珍珠粉、冰糖同装入小炖杯。2、加入适量沸水，约炖30分钟即可。
【功效】：清香嫩白。
【功效】：鸡腰味甘，性平;珍珠味甘咸，性寒。本品能镇惊明目，除惊风癫痫、目赤翳障，祛痰解渴，治热病痰厥、耳聋、咽喉肿痛、牙疳、口疮及溃疡等症。
附：其他相关食疗方
1、治咽喉肿痛、咳嗽痰稠、酒毒烦渴
鲜橄榄(连核)60克，酸梅10克，稍捣烂，加清水1500毫升煎至500毫升，去渣加白糖适量调味饮用，每日3次。
2、将荸荠洗净去皮，绞汁冷服，每次150克，可治疗咽喉肿痛。
3、治急性咽喉炎、咽喉肿痛、小便不利螃蟹1只(小的用2只)，生地30克，同煮汤，两碗清水煮为1碗即可食用。
4、治皮肤热毒、湿毒、咽喉肿痛、积瘀
鲜真珠花菜150克，猪血200克，煮食，每日1次。
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