1、剁椒芋头的做法

首先是要准备好适量的剁椒和芋头，然后将芋头清洗干净后去除表皮切成大小相当的小薄片，同时剁椒也要洗净切好备用。接下来是要准备好调料，将剁椒放在准备好的容器里，并且添加适量的酱油，生抽，料酒，香油，食盐等调味品，充分搅拌以后在淋在芋头上。随后将准备好的剁椒鱼头放在蒸笼里，一般底锅里面的清水烧开以后继续蒸煮20分钟即可食用。

2、肾炎能吃芋头吗

患有肾炎的朋友是可以吃芋头的。这是因为芋头有补气益肾的作用，所以患有慢性胃炎的朋友可以长期食用，作为一种理疗方法。其次平常多吃芋头对身体也是有好处的，比如说它能够调理人们的胃肠道，不仅能够保护胃黏膜，同时还能够促进胃肠消化，因此当出现痢疾、胃溃疡的患者可以多吃；除此之外，芋头还有消炎止痛的作用，因此它能够缓解胃痛。

3、芋头长芽还能吃吗

芋头长牙以后还可以食用，但是它的口感不如新鲜的芋头，而且营养价值也会有所降低。所以平时购买芋头之后它的存放方法很关键，一般新鲜的芋头要立即食用，以免出现变软发烂的现象，而对于一次无法使用完的芋头还要放在阴凉干燥，最好通风的地方。除此之外芋头所放置环境的温度和湿度也有要求，尤其是芋头不耐寒，不能放在冰箱里冷藏。

4、红薯当主食能减肥吗

红薯当做主食并不能帮助人们减肥，这是因为红薯含有大量的淀粉，在人体消化过程中很容易被转化为热量，进而促使脂肪的形成。虽然红薯中含有大量的纤维元素，但是过多食用红薯的话并不利于胃肠消化，同时还会出现便秘已经消化不良的现象。其实生活中减肥的方法有很多，最主要的是要进行适量的运动，比如说饭后散步、慢跑，平时闲暇的时候还可以骑单车游泳等。

5、芋头是寒性的吗

芋头既不是寒性的食物也不是热性的食物，它属于中性的。不管芋头到性状如何平时适当食用的话对人体是有好处的，有说它含有大量的氟元素，所以吃了之后能够保护人们的牙齿，可以让牙齿牢固又有光泽。其次芋头中还含有大量的蛋白质，尤其是粘液蛋白的含量，它能够增强身体抵抗力，同时还有抵抗癌细胞的作用。除此之外芋头是一种碱性的食物，所以它能够中和胃酸保护胃肠。

参考文献