1、如何做咸蛋黄

蛋黄给很多人带来了美味，蛋黄的营养价值是非常高的，但红装富含了大量的蛋白质，蛋白质是构成人体生命活动的微量基础，可以有效的提高自身的抵抗力和免疫力。煮鸡蛋的时候火候不要太大，尽量用小火文煮，大约煮十分钟左右就可以出锅了，可以在蛋黄上面放一层盐，这样会使做出来的蛋黄更加可口美味。相信大家都心动了吧，赶快去尝试着做一做吧。

2、蛋液是蛋清还是蛋黄

蛋液是蛋清，蛋液中富含了很多的营养物质可以为人体所吸收。蛋液中富含了很多的蛋白质以及氨基酸，可以为人体正常的新陈代谢提供能量。老年人朋友多喝一些蛋液还可以大大提高自身机体的免疫能力和抵抗能力，可以大大降低多种疾病的侵袭。同时，这也是一种非常美味的东西，可以帮助自身在领略美味的同时就可以达到一个强身健体的功效。

3、咸蛋黄玉米粒

咸蛋黄玉米粒的美味让很多人爱不释口，这是一种营养价值非常丰富的食品，多吃一些玉米粒可以补充体内缺乏的多种维生素。尤其是正处于生长发育的青少年，多吃一些蛋黄玉米粒可以更有效地补充体内发育所需要的物质，可以摆脱因为营养不良的问题导致出现发育不良的问题。这种食物无论是口感还是味道都是非常不错的，大家可以尝试食用一下。

4、咸蛋黄豆腐

咸蛋黄豆腐可以补充人体发育所需的多种物质，多吃一些豆腐可以大大提高自身的记忆力。老年人朋友多吃一些豆腐可以大大降低自身出现神经衰弱的可能，多吃一些豆腐也可以有效地加速体内的血液循环，降低自身出现下肢动脉硬化疾病的几率。同时，可以将豆腐和小葱拌在一起食用，这是一种非常美味的享受，然后还可以根据个人口味在表面撒一层盐。

5、蛋黄土豆丝的做法

蛋黄土豆丝的做法非常简单，首先，我们需要将土豆洗干净切成丝，然后在锅内放入适量多的水加热，等到水沸腾之后将土豆丝放入锅内，等待十分钟左右捞出土豆丝，可以将蛋黄均匀的和土豆丝搅拌均匀，然后可以根据个人口味酌情添加一些鸡精等调味品，这样可以使做出来的蛋黄土豆丝更加美味。这种菜肴不仅好吃还可以补充体内缺乏的多种营养物质。

参考文献