1、西红柿炒鸡蛋减肥

西红柿炒鸡蛋减肥可以减肥，西红柿里还有大量的维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等。吃西红柿让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附体内多余的脂肪一起排出，可以让我们的食量变小。对于每个人的体质不同，也可以选择熟的西红柿，西红柿可以和鸡蛋一起实用，鸡蛋内含有很高的蛋白质和矿物质等营养成分，适合减肥期间因身体虚弱、缺乏营养的人使用。

2、西红柿的营养价值

西红柿含有维生素B、高蛋白、脂肪、维生素C、维生素E、钙、镁、铁、苹果酸、柠檬酸、纤维素等。其中苹果酸、柠檬酸和胡萝卜素、纤维素有抗氧化作用可以防止皮肤衰老，具有美颜抗皱的效果。而且西红柿还对减肥瘦身有一定的功效。西红柿主要的营养来自于维生素，其中最重要的是西红柿中胡萝卜素内含有一种番茄红素，番茄红素已经证明具有抗氧化功能可以预防衰老和疾病自由基的功效，可以有效地减少癌症的发病危险。

3、黄瓜和西红柿能一起吃吗

黄瓜和西红柿是可以一起食用。都说黄瓜含有VC分解酶，能够分解掉西红柿内的VC。其实这种说法不对，因为黄瓜本身就含有VC，而且黄瓜中的分解酶要在打成汁时才会释放出来，而我们正常咀嚼只能释放出很少的一部分，对维生素C不会影响。酶实际是比较特殊的蛋白质，在进入我们胃部时遇到胃酸会失去活性，功效也会消失，所以不会完全分解掉西红柿中的维生素C。

4、西红柿吃多了好吗

多吃西红柿好，但是不好多吃，每天建议5个左右。西红柿中维生素含量较高，有抗氧化作用可以防止皮肤衰老，具有美颜抗皱的效果。西红柿营养丰富，味道鲜美可口，生食、熟食都可以，是大家喜欢的蔬菜行水果。吃西红柿可以降低血压对高血压有较好的辅助治疗作用。畏寒者建议熟吃，可以抄和煮汤都非常美味，也可以避免怕凉导致腹泻。

5、怀孕可以吃西红柿吗

怀孕可以吃西红柿，西红柿含有维生素B、高蛋白、脂肪、维生素C、维生素E、钙、镁、苹果酸、柠檬酸和纤维素等。怀孕期间不要吃冷冻过的西红柿，因为西红柿放冰箱表面没什么但是时间长里面就不新鲜了，孕妇不意食用，对胎儿也有一定影响。怀孕期间西红柿最好煮熟食用，而且不要是青色的西红柿，因为青柿子含有毒番茄碱对胎儿健康不利。

参考文献