今天去菜市场买了一些新鲜的尖椒，孩子们喜欢吃尖椒炒鸡蛋，可是不知道这种炒菜的步骤，就是想问一下，尖椒炒鸡蛋应该怎么做比较好吃？

首先说尖椒是非常受欢迎的一道蔬菜，营养价值非常高,可以有效的降低胆固醇，抗氧化的作用，鸡蛋里面含有丰富蛋白质对人体想非常有营养的而且都非常喜欢吃，制作步骤，将两个尖椒洗净切成丁状，然后放入碗中打入三枚蛋液加入食盐，用打蛋器顺时打成糊状，感染上锅放入少许的植物油，待油温烧至八成温热时放入已经打好的蛋液尖椒糊，来回的饭菜至熟即可，味道独特，营养价值高，非常美味的 一道菜。