简介 草莓酱主要由草莓等材料制作而成。草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有“水果皇后”的美誉。

季节全年

?功效与作用

草莓酱具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。

?营养价值(好处)

草莓酱含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质及多种维生素，还含有果胶和丰富的膳食纤维。

?副作用(坏处)

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

?能吃吗

可以食用，健脾养脾、养胃健胃、清肺润肺、消暑解暑

?怎么吃

草莓酱可用作制作西式糕点，增加糕点的味道
草莓酱搭配方包食用，味道甚佳。

?禁忌人群

痰湿内盛、肠滑便泻者慎食草莓酱。

?适宜人群

一般人群均可食用草莓酱。