简介 花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。

季节秋

?功效与作用

补充能量

?营养价值(好处)

花卷含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。含有丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。

?副作用(坏处)

无副作用

?能吃吗

可以吃

?怎么吃

花卷直接食用，亦可蒸热食用。

?禁忌人群

无特殊禁忌

?适宜人群

一般人均可食用花卷。