简介 胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁，由于胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质，因而具有明目、美容等多种营养价值。胡萝卜含有的多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。
季节全年
?功效与作用
1.抗肺癌胡萝卜汁中含有大量营养元素，可以对抗癌症。
2.明目
胡萝卜中含有各种维生素，对于治疗夜盲症有极大作用。
?营养价值(好处)
胡萝卜含有丰富的红萝卜素，及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及食物纤维等，几乎可以比美综合维他命药丸。?副作用(坏处)
萝卜榨成汁后，实际上果肉中营养很大一部分都流失了，比如说纤维素。如果长期食用会令你的营养不均衡，不利于排毒。建议你不要长期使用，这样有利于你的健康。?能吃吗
能吃。?怎么吃
1.胡萝卜汁直接榨汁。2.胡萝卜汁配合其他水果榨汁。