简介 粥是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。粳米是一种常见的主食，含有大量碳水化合物，约占 79%，是热量的主要来源。粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，是滋补之物。
季节秋
?功效与作用
健脾养脾、养胃健胃、补阳壮阳、调理肠胃、提高免疫力、滋阴补阴、开胃消食?营养价值(好处)
粳米中的蛋白质虽然只占7%，但因吃 量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源。粳米所含人体必需氨基 酸也比较全面，还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营 养成分。?副作用(坏处)
无副作用?能吃吗
可以吃?怎么吃
1.糖尿病患者不宜多食粳米。2.煮米粥时切忌不要加碱，破坏粳米中的维生素。
3、粳米一般在早餐或者正餐食用。