简介 棉籽油即是以棉花籽榨的油，颜色较其它油深红，精炼后可供人食用，含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用。但食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致无精不育。

季节全年

?功效与作用

补血养血、补气益气、增强记忆力、开胃消食、除皱、养颜、抗衰老、有助发育

?营养价值(好处)

棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，缓解高脂血，维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。

?副作用(坏处)

无明显副作用。

?能吃吗

可以食用，

?怎么吃

棉籽油炒肉：棉籽油可以用来烹饪肉类，炒肉时添加少许棉籽油可调动其香浓，开胃美味。
棉籽油做糕点：棉籽油可作糕点。在制作萝卜糕、千层糕等糕点时加入少许棉籽油风味尤佳。

?禁忌人群

体质湿热者不宜食用太多棉籽油。

?适宜人群

一般人群均可食用棉籽油。