简介 “鲜牛奶”是指采用巴氏杀菌工艺生产的牛奶，其在杀灭牛奶中有害菌的前提下更好地保留了牛奶的营养和口味，也被称为“巴氏奶”。
季节全年
?功效与作用
提高免疫力、防癌抗癌、养颜?营养价值(好处)
1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2. 牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；
4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少；
6. 牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理，孕妇应多喝牛奶，绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
?副作用(坏处)
无副作用?能吃吗
可以吃?怎么吃
鲜牛奶食量：每日总量以250至500毫升(1至2袋)为宜。搭配食用：鲜牛奶不要空腹喝，因为鲜牛奶的消化吸收在空腹时会受到影响，最好是搭配其他食物也一起饮用。
少量多饮：鲜牛奶适宜每天少量多饮。这样鲜牛奶能使身体吸收更多的钙，饮用的效果更好。