简介 西班牙安达卢西亚赫雷兹JEREZ产的强化型葡萄酒。从制造方法上分有淡色的菲诺和浓色的欧罗索(两种，先把巴罗米诺葡萄制成干性葡萄酒，装入桶中约七、八成满，让酒液在桶中酝酿，葡萄酒的表面会繁殖出一层酵母薄膜。

?功效与作用

1、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
2、养颜护肤：驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。

?营养价值(好处)

?副作用(坏处)

雪利酒含有酒精，酒精对肝脏有伤害，脂肪堆积在肝脏引起脂肪肝。

?能吃吗

?怎么吃

雪利酒可以直接饮用，在国外常用于敬客饮用，可以在餐前、餐后或者配餐食用。

?禁忌人群

患有心血管、消化系统、内分泌疾病的人群应该忌饮雪利酒。

?适宜人群

一般人群适宜饮用雪利酒。