简介 羊肠也就是养羊的肠子。洗干净之后制作的食物。羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质，能增强肠道功能，刺激排便。羊肠性热，可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。

季节全年

?功效与作用

治疗便秘、明目、止渴

?营养价值(好处)

1.保护肠胃
羊肠性热，可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。
2.通便
羊肠含有丰富的蛋白质和多种矿物质，能增强肠道功能，刺激排便。

?副作用(坏处)

无副作用

?能吃吗

可以吃

?怎么吃

羊肠可加入青椒、柿子椒、木耳等配搭食用。
羊肠可作为粥或者汤的配料食用。
羊肠可攘入馅料煮食，口感更佳。

?禁忌人群

高血脂、糖尿病等血脂异常的人群少食羊肠。

?适宜人群

一般人群均可食用羊肠。